Variasi Baru Resep Kremes Ubi

Bunda dan Sista, ada ngga yang suka kremes ubi. Saya baru tahu nih, kalau ada makanan namanya kremes ubi, asalnya dari mana ya? Ada yang tahu? Silahkan baca resepnya di bawah in.

 

Bahan:

    350 gr ubi jalar, kupas dan bersihkan

    100 gr gula merah, sisir

    Garam secukupnya

Cara membuat:

    Ubi yang telah dikupas dan dibersihkan kemudian diiris tipis dan halus.

    Rendam irisan ubi dalam larutan air garam selama 30 menit, lalu tiriskan.

    Siapkan wajan cekung anti lengket dan panaskan minyak. Goreng ubi hingga setengah matang.

    Masukkan gula merah, kemudian aduk hingga gula mencair dan tercampur rata dengan ubi.

    Ambil adonan secukupnya, kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan bentuk bulat-bulat, dinginkan      hingga mengeras. Lakukan hingga semua adonan habis.

Hasil: 10 porsi

Sumber: https://www.facebook.com/resepmasakanonlineRMO/photos/a.408797142363.179570.189046212363/10151540938687364/?type=1

   

Posted by silahkan share

Tweet